Program akcí
Program akcí
Expediční kamera: Hmyzí kuchyně
Expediční kamera: Hmyzí kuchyně
Přednáška a live cooking show. Dá se to jíst? Pro nás představa vzbuzující údiv, u někoho možná odpor. Ale to je proto, že se nacházíme ve Střední Evropě. V celé Africe, jihovýchodní Asii nebo Jižní Americe je hmyz každodenní součástí potravy zdejších obyvatel. Nejen že hmyz v sobě skrývá neuvěřitelné variace chutí, ale jeho hlavní předností je vysoký obsah kvalitních bílkovin a nenasycených mastných kyselin. A že radši zůstanete u svíčkové s knedlíkem? Možná proto, že jste ještě neochutnali cvrčky na másle, grilovaná sarančata nebo šváby v těstíčku. Nechte se zlákat, budete nadšení....